В нашей оживленной жизни не всегда удается запланировать покупку продуктов и приготовление сложных блюд. Но это не значит, что нам приходится обходиться без вкусной и сытной еды! В этой статье мы предлагаем вам несколько простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из тех продуктов, которые обычно всегда есть у нас дома.
Первый рецепт – это тосты с авокадо. Для этого блюда вам понадобится только хлеб, авокадо, соль, перец и лимонный сок. Вырежьте кусочки хлеба и обжарьте их на сковороде, чтобы они стали хрустящими. Смажьте каждый кусочек хлеба мякотью авокадо, посыпьте солью и перцем, и добавьте немного лимонного сока. Такой простой и вкусный завтрак готов в течение нескольких минут!
Еще один вариант простого блюда – это макароны с сыром. Если у вас есть паста и твердый сыр, то вы можете приготовить невероятно вкусное блюдо за считанные минуты. Сварите макароны по инструкции на упаковке, затем смешайте их с тертым сыром и немного сливок или молока. Разогрейте все на сковороде, пока сыр не расплавится и не образуется сочный сливочный соус. Получившиеся макароны с сыром просто тают во рту!
И наконец, еще один быстрый и простой рецепт – картофельные оладьи. Кто не любит картофельные оладьи? Они идеально подходят как для завтрака, так и для ужина. Вам понадобятся только картофель, яйцо, мука, соль и растительное масло для жарки. Очистите и натрите картофель на крупной терке, затем добавьте в него яйцо, муку и соль. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Разогрейте масло на сковороде и выложите на нее ложкой порции теста, раскладывая его по форме оладьи. Жарьте оладьи до золотистого цвета с двух сторон, а затем подавайте с соусом или сметаной.
Вот и все! У вас есть несколько простых и вкусных рецептов, которые можно приготовить из ничего. Не бойтесь экспериментировать и добавлять свои любимые ингредиенты для придания блюдам разнообразия. Наслаждайтесь простыми и вкусными блюдами без особых продуктов!
Простые и вкусные рецепты из ничего
Омлет в микроволновке
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Любые овощи и сыр (по желанию)
Приготовление:
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем в глубокой миске.
- Если используете овощи, порежьте их на мелкие кубики и добавьте в яичную смесь. То же самое можно сделать с сыром.
- Вылейте получившуюся смесь в микроволновку и готовьте на средней мощности около 2-3 минут.
- Готовый омлет можно подать с кетчупом или свежей зеленью.
Тосты с авокадо
Ингредиенты:
- 1-2 ломтика хлеба
- 1 авокадо
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Масло (опционально)
Приготовление:
- Поместите авокадо в миску и размягчите его вилкой, добавив сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
- Обжарьте ломтики хлеба на сухой сковороде до румяной корочки.
- На каждый ломтик хлеба намажьте приготовленную авокадо-массу.
- По желанию можно добавить немного масла на тост.
Рисовая каша с маслом
Ингредиенты:
- 0,5 стакана риса
- 1 стакан воды
- Несоленое сливочное масло
- Соль по вкусу
- Зелень (по желанию)
Приготовление:
- Промойте рис и откиньте лишнюю воду.
- Смешайте рис с водой и поставьте на огонь.
- Доведите до кипения и после этого уменьшите огонь до минимума.
- Готовьте кашу до полного впитывания жидкости (около 15-20 минут), помешивая время от времени.
- Подавайте рисовую кашу с маслом и посыпьте зеленью, если это желаемый вариант.
Готовим блюда без особых продуктов
Готовить вкусную и полезную пищу не всегда требует особых продуктов. Существуют множество простых и доступных рецептов, которые можно приготовить из тех ингредиентов, которые всегда есть под рукой.
Один из самых простых вариантов — это греческий салат. Вам понадобятся свежие помидоры, огурцы, красный лук, оливки и фета. Просто нарежьте все ингредиенты кубиками, добавьте оливки и посыпьте натертой фетой. Заправьте салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
Еще одним простым и вкусным блюдом является паста с оливками и чесноком. Сварите любимую пасту, затем добавьте специальный соус, приготовленный из оливок и чеснока. Просто измельчите оливки и чеснок вместе с оливковым маслом в блендере и добавьте к пасте. Изюминкой этого блюда будет его аромат и нежная текстура.
Если у вас остались белки, то можно приготовить легкий омлет. Просто взбейте белки в крепкую пену, добавьте немного соли и перца. Затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Подавайте омлет со свежими овощами или легким салатом.
Не забывайте о десертах! Банановый кекс — это прекрасный вариант для тех, у кого есть зрелые бананы. Просто смешайте зрелые бананы с яйцами, сахаром, мукой, содой и солью. Выпекайте в духовке до золотистой корочки и наслаждайтесь ароматным и сочным десертом.
Таким образом, не нужно иметь сложные продукты или ингредиенты, чтобы приготовить вкусные блюда. Всегда найдется простой и доступный рецепт, который подойдет для любого случая. Главное — иметь фантазию и желание экспериментировать!
Варианты супов без многочисленных ингредиентов
1. Суп-пюре из картофеля
Ингредиенты:
- 5-6 средних картофелин
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Нарежьте картофель и лук кубиками.
- Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте чеснок и обжарьте еще минуту.
- Добавьте картофель и залейте водой, чтобы все было покрыто. Доведите до кипения и варите на среднем огне, пока картофель не станет мягким (около 15-20 минут).
- Смешайте суп при помощи блендера до получения однородной массы.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячим, украсив зеленью или крошками сухого хлеба.
2. Куриный суп с лапшой
Ингредиенты:
- 1 куриное бедро
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 граммов лапши яичной
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
- Отварите куриное бедро в кастрюле с водой до готовности.
- Выньте куриное бедро и нарежьте его на мелкие кусочки.
- В той же кастрюле, где варилось куриное мясо, добавьте нарезанную морковь и лук. Варите до мягкости овощей.
- Добавьте лапшу в кастрюлю и варите до готовности, следуя инструкциям на упаковке.
- Добавьте нарезанное куриное мясо обратно в кастрюлю.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте горячим, посыпав зеленью или добавив лимонный сок по вкусу.
Итак, даже если у вас нет особых продуктов, вы всегда можете приготовить вкусный суп из имеющихся ингредиентов. Варьируйте рецепты, добавляйте свои любимые добавки и получайте удовольствие от готовки и угощения своих близких!
Простые рецепты омлета и блинчиков
Омлет по-французски
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 30 мл молока
- По вкусу соль и перец
- 20 г сливочного масла
Приготовление:
- В миске взбейте яйца, добавьте молоко, соль и перец. Хорошо взбейте.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
- Когда масло растопится, добавьте смесь яиц на сковороду.
- Готовьте омлет на среднем огне до тех пор, пока он не станет золотистым снизу. Затем переверните его и готовьте еще несколько минут.
- Переложите готовый омлет на тарелку и подавайте горячим.
Блинчики с творогом
Ингредиенты:
- 250 г творога
- 2 яйца
- 30 г сахара
- 100 г муки
- 30 г сливочного масла
Приготовление:
- В большой миске смешайте творог, яйца и сахар.
- Добавьте муку и хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
- Выложите по половине теста на сковороду и распределите его равномерно по всей поверхности.
- Готовьте блинчики на среднем огне до тех пор, пока они не станут золотистыми снизу. Затем переверните их и готовьте еще несколько минут.
- Переложите готовые блинчики на тарелку и подавайте горячими, посыпав сахарной пудрой или добавив свежие фрукты.
Вкусные десерты на основе основных продуктов
Десерты могут быть простыми и вкусными даже при использовании самых обычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. В этом разделе мы расскажем о нескольких простых рецептах, которые подойдут как для вечера семейного ужина, так и для встречи с друзьями.
1. Банановое пюре с йогуртом и орехами
Для этого десерта нам понадобятся только три основных ингредиента: спелые бананы, йогурт и орехи. Сначала нужно размять бананы в пюре с помощью вилки или блендера. Затем добавить йогурт и перемешать до получения однородной консистенции. Подавать десерт можно с добавлением измельченных орехов сверху.
Подсказка: чтобы десерт получился еще вкуснее, можно добавить немного меда или корицы в пюре.
2. Чайный пудинг с ягодами
Этот десерт отлично подойдет для любителей чая. Вам понадобится любимый чай, молоко, сахар, желатин и ягоды по вкусу (например, клубника или малина). Сначала нужно сварить чай и охладить его. Затем смешать молоко с сахаром и разогреть, чтобы сахар полностью растворился. Добавить желатин и размешать до его полного растворения. Затем смешать чай с молоком и вылить полученную смесь в формы. После застывания пудинга можно украсить ягодами сверху.
Подсказка: чтобы пудинг был особенно красивым, можно использовать формы с необычными рисунками или использовать специальные формы для пудингов.
3. Шоколадный мусс с кофе
Шоколадный мусс – это классический десерт, который всегда приходит вкус посетителям. Для его приготовления вам понадобится шоколад, сливки, яйца, сахар и молотый кофе. Сначала нужно растопить шоколад на водяной бане. Затем взбить сливки с сахаром до пиковой консистенции. Отдельно нужно взбить яйца с молотым кофе. Смешать шоколад с яйцами и аккуратно добавить взбитые сливки. Вылить полученную массу в формы и охладить в холодильнике до застывания.
Подсказка: для украшения мусса можно использовать тонкую стружку из шоколада или порошок какао сверху.
Эти три простых и вкусных рецепта помогут вам приготовить великолепные десерты из самых обычных продуктов. Попробуйте их сами и удивите свою семью и гостей!